cần người phụ quán cơm chay

1000+ tin tuyển dụng Phụ Quán Cơm Chay mới nhất 2022 Tìm việc làm thợ mộc làm khoán lương hấp dẫn, phúc lợi tốt Cập nhật việc làm mới hàng giờ tại Chợ Tốt Quán Lẩu Chay Thiên Duyên chuẩn bị khai trương. Cần tuyển gấp 4 nhân viên phục vụ quán. Yêu cầu: Nam nữ tuổi từ 18 - 35. Siêng năng, thật thà, chuyên cần. Với mức lương là 20k/1 giờ. Tháng đầu thử việc 18k/1 giờ. Vị trí làm việc. Vành Đai Khu Ký Túc Xá B Đại Học TPHCM. Trang chủ Kiến thức 30 món chay bổ dưỡng cho người ăn chay trường Ăn chay trường nhưng vẫn phải đảm bảo sức khoẻ cho người trong gia đình. Những công thức làm món chay vừa đơn giản, vừa an toàn và lại bổ dưỡng. Hiện nay có rất nhiều gia đình có người ăn chay trường. Tủ nấu cơm công nghiệp – Thiết bị nấu cơm chay chuyên nghiệp. Mở quán cơm chay bình dân chỉ cần có số vốn từ 30 triệu đồng cho sự hiện đại. Tuy nhiên, để đáp ứng nhu cầu phục vụ thì bạn cần đến thiết bị “tủ nấu cơm công nghiệp” chuyên dụng. Bởi sử Ich Will Dich Näher Kennenlernen Englisch. Quán cơm ở Cần Thơ mở ra hơn 2 tháng nay phục vụ cho người nghèo với giá không thể rẻ hơn cơm chay đồng, cơm mặn đồng. Bữa trưa “sang chảnh” giá siêu rẻ trong quán cơm Yên VuiHơn 11 giờ trưa thứ hai đầu năm 2021, quán cơm Yên Vui trên đường Võ Văn Kiệt, Hòa, Kiều Thơ đã tấp nập người ngồi ăn. Hai dãy bàn ngồi chật kín người, sinh viên, người già, người lao động nghèo thoải mái thưởng thức bữa trưa mà không phải nặng lòng về giá cả. Từ ngoài cửa quán 2 bà cháu bước vào, người bà đưa cho nhân viên đồng, đổi lấy 2 thẻ cơm. Người bà nhắc đứa cháu trai nhận lại đồng tiền thừa. Họ vui vẻ mang thẻ cơm đến kệ để cơm, đổi lấy 2 phần giống nhau, gồm thịt kho trứng cút, rau xào, 1 chén canh, 1 miếng dưa hấu. Chị Linh đang phục vụ cơm cho khách đến quán - Ảnh Nguyên ViệtNhìn những phần ăn đầy đủ các món được trình bày đẹp mắt trong khay inox, chẳng ai nghĩ rằng nó chỉ có giá đồng. Ở trên kệ để khay cơm, còn nhiều món ăn khác để cho khách thoải mái lựa chọn. Nếu khách ăn chay, họ chỉ mất đồng là có thể đổi được 1 phần ăn với 4 món đậu hũ kho rau củ, cà tím xào, rau xào, trái cây tráng miệng. Quán cơm Yên Vui giống như thiên đường của người nghèo. Không phải thiên đường sao được khi trong hàng chục người ngồi ăn cơm ở đây cuộc sống của họ luôn phải đắn đo từng đồng bạc khi chi ra. Nay, họ chỉ mất - đồng/phần ăn thì đó là niềm hân hoan khó gì sánh bằng. Một phần cơm bình dân bây giờ ít nhất cũng phải đồng, 1 ngày ăn 2 bữa, thì người ăn mất đồng. So sánh như vậy mới thấy được những phần ăn đồng, đồng ở quán cơm này giá trị như thế nào. Nó không giúp cho chủ quán giàu lên một chút nào, nhưng từng ngóc ngách trong quán luôn tràn ngập tình yêu thương. Giữa chủ quán, nhân viên và thực khách đến ăn cơm tồn tại sự sẻ chia, đồng cảm. Đó là giá trị cần lan Nguyễn Thị Quý và cháu ngoại ngon miệng bên phần cơm đồng - Ảnh Nguyên ViệtBà Nguyễn Thị Quý 63 tuổi người phụ nữ dẫn cháu trai tới ăn cơm ở trên kể rằng, nhà bà ở gần quán, bà sống cùng con gái và cháu ngoại. Ban ngày khi con gái đi làm, 2 bà cháu ở với nhau, đến bữa thì lại đây ăn cơm. “Cơm ở đây rất là ngon, vệ sinh, đầy đủ dinh dưỡng. Tôi có nói con gái đăng tin lên mạng để cho mọi người biết mà đến đây ăn”, bà nói. Để góp một chút vào với quán cơm Yên Vui, bà Quý thỉnh thoảng lại mang đến quán gói hạt nêm, chai nước mắm coi như góp phần nào vào bữa ăn cho người nghèo. Khi ăn cơm ở đây, 2 bà cháu đã tiết kiệm một khoản không nhỏ mỗi ngày. Đây là niềm vui nhỏ bé mà ngoài bữa ăn ngon, bà Quý và cháu ngoại nhận như bà Quý, những người ngồi ăn cơm ở Yên Vui đều mang niềm vui nho nhỏ khi rời quán. Với những công việc tay chân, những lo toan cuộc sống giờ đây đã có người sẻ chia, san sẻ phần nào. Số tiền họ tiết kiệm nhờ vào giá cơm đồng, đồng sẽ giúp họ có một cái tết tươm tất hơn. Trong quán cơm này, còn rất nhiều phận đời, nhiều câu chuyện làm xúc động người nghe. Như câu chuyện của chị Minh Châu ngụ Hòa, 43 tuổi, một người phụ nữ từng chịu nhiều tổn thương. Chị Châu kể, từ khi Yên Vui bắt đầu đón khách vào hơn 1 tháng trước, chị đã ghé ăn cho đến giờ. Lúc trước, tới bữa trưa, chị thường chọn đến quán cơm chay cho rẻ. Chị Minh Châu kể về sự vui mừng khi biết có quán bán cơm với mức giá - Ảnh Nguyên Việt“Họ bán cho người khác thì đồng/phần, còn những người bán vé số như tôi thì đồng thôi. Còn không thì tôi vô quán cơm phần ở Thủy, họ cũng bán cho tôi đồng/phần. Thường thì tôi vô lúc quán bán gần hết, họ xới cho tôi 1 tô cơm, còn gì thì tôi ăn đó. Buổi chiều cũng vậy, tôi ghé mấy quán cơm quen, mua đồng đồ ăn về nhà nấu cơm cho 3 mẹ con ăn”, chị Châu xúc động kể. Ba mẹ con chị ăn sáng cũng vậy, chị thường đưa con đến quán cơm chay, gọi 1 tô cơm, 2, 3 dĩa thức ăn, ăn xong chị đưa con đến trường. Chị Châu nghèo lắm! 11 năm trước, khi đứa con thứ 2 còn nằm trong bụng, chồng chị đã bỏ đi. Chị ở vậy, nuôi 2 đứa con bằng nghề bán vé số dạo. Chị là hộ nghèo ở địa phương, gạo được mạnh thường quân cho ăn hằng ngày, học phí của các con cũng được miễn giảm, nhà mẹ ruột cho ở đậu. Nhờ vậy mà chị bán vé số nuôi được 2 con ăn học. “Chứ ở nhà thuê dễ gì cho con đi học được”, chị cúi mặt khay cơm được đặt ngay ngắn, gọn gàng cho khách dễ lựa chọn - Ảnh Nguyên ViệtĐến với quán Yên Vui, bài toán kinh tế của gia đình chị Châu bớt phức tạp đi nhiều. Vừa múc cơm, chị Châu vừa bày tỏ “Hồi mới biết quán Yên Vui tôi mừng muốn chết, đi đâu cũng rủ mấy người bán vé số, mua ve chai ghé ăn cho đỡ tốn tiền. Lúc trước 3 mẹ con ăn cơm hết đồng một bữa, giờ tốn có đồng, mừng lắm”. Mong Yên Vui lan rộngChị Lê Thị Hà Linh 33 tuổi chủ quán Yên Vui cho biết, nguồn kinh phí để mở và hoạt động quán là từ quỹ từ thiện Bông Sen. Chị đứng ra quản lý, không nhận đồng lương nào. Quỹ từ thiện này có rất nhiều hoạt động ý nghĩa, chuỗi quán cơm như Yên Vui là một trong số những hoạt động đó. Đến nay, quỹ đã mở được 13 quán cơm như trên ở khắp cả nước. Quán Yên Vui mang niềm vui đến cho người nghèo Cần Thơ - Ảnh Nguyên ViệtĐể chuẩn bị mỗi ngày gần 300 suất cơm chay, mặn phục vụ người nghèo, chị Linh cho biết kinh phí vào khoảng 2,5 triệu đồng. Đó là chưa tính tiền thuê mặt bằng, điện nước hàng tháng. Do điều kiện chưa cho phép nên hiện tại quán chỉ bán bữa trưa vào các thứ hai, tư, sáu trong tuần. Để đạt đúng tiến độ, chị Linh phải đi chợ trước 6 giờ sáng để 9 giờ 30 phút quán sẽ bắt đầu đón phục vụ khách. Ban đầu bếp ăn sẽ có 3-4 người phụ nữ phụ chế biến thức ăn, nấu cơm. Đến giờ cơm vô khay, lên kệ và đón khách thì có thêm nhân viên đến phục vụ. “300 phần ăn/ngày nhưng trong đó chỉ hơn 30 phần là cơm chay, còn lại là cơm mặn. Chúng tôi lựa chọn và có sự thay đổi thực đơn để cho mọi người đỡ ngán. Tiêu chí của quán là ngon, đủ dinh dưỡng và vệ sinh, còn rẻ thì không phải nói rồi”, chị Linh cười Yên Vui bày trí với màu xanh chủ đạo, ngay từ cổng đã có dòng băng rôn “Đừng ngần ngại, cô bác vào ăn cơm đi!”, và với tinh thần “dành cho người cần thiết” quán đón rất nhiều người làm nhiều việc khác nhau ghé ăn trưa. Điều mà khách thấy hài lòng nhất là việc ngoài giá cơm như tặng mọi thứ còn rất vệ sinh, thái độ phục vụ của nhân viên thân thiện. Đối điện quầy bán thẻ cơm, là máy lọc nước, bồn rửa tay để cho khách hàng sử dụng. Bàn ghế, khay đựng thức ăn, nhà bếp, mọi thứ đều được chủ quán chăm chút từng chút và nhắc nhở mọi người giữ vệ sinh tuyệt đối. Sự cố gắng của chị Linh đã mang lại một không gian gần gũi, ấm cúng khi khách đến ăn cơm. Cận cảnh 1 phần cơm giá đồng - Ảnh Nguyên ViệtChị Linh mong rằng trong tương lai sẽ có nhiều sự đóng góp từ cộng đồng để chị có thể bán thêm cơm buổi tối và tất cả các ngày. Việc làm tốt đẹp của chị Linh nhận được sự ủng hộ từ chồng, dù công việc của chị không hề rảnh rang nhưng khi được người ở quỹ từ thiện Bông Sen đề xuất mở quán cơm từ thiện, chị xung phong ngay. “Tôi muốn làm một điều gì đó để giúp đỡ những người nghèo. Những bữa ăn là điều thiết thực nhất. Mình cực một chút không sao”, chị Linh nói giữa đông đảo thực khách ăn trưa. Quán cơm tấm trên đường Lê Lợi, TP Thủ Đức xảy ra vụ cháy do rò rỉ khí gas khiến hai nhân viên bị bỏng nặng, đang cấp cứu tại Bệnh viện Chợ Rẫy. Thông tin ban đầu, vụ việc xảy ra lúc 6h50 sáng nay 7/6 tại quán cơm tấm ở số 43, đường Lê Lợi, phường Hiệp Phú, TP Thủ Đức, khi nhân viên của quán cơm này đang nấu ăn, thì khí gas bị rò rỉ gây cháy. Vụ việc khiến 2 nhân viên tại quán phỏng nặng cấp độ 2, cấp 3, đang được điều trị tại Bệnh viện Chợ Rẫy. Hiện trường vụ cháy. Ảnh Hoàng Thọ Theo các nhân chứng, trước khi hỏa hoạn, nhân viên quán thay bình gas 9 kg. Khoảng 5 phút sau, khí gas rò ra ngoài gặp lửa cháy lớn, gây bỏng nặng cho hai nhân viên nướng thịt gần đó. Một số thực khách đang ngồi ăn sáng vội tháo chạy. Nhiều đồ dùng của quán bị thiêu rụi, tường ám khói đen. Lực lượng chức năng đang phong tỏa hiện trường để điều tra nguyên nhân vụ việc. Theo VTC News Xem link gốc Ẩn link gốc Phụ Bếp Quán Chay - Biết Nấu Chảo NonTừ 8 triệu/thángTỊNH MỘC CHAYTp Hồ Chí Minh1 tuần trước📣 Quán Cơm Chay Ái Tâm Tuyển Nam Nữ Phụ Bao Ăn ỞĐến 8 triệu/thángCông Việc VàngTp Hồ Chí Minh1 tuần trướcCơm Chay Tâm Đức Cần Tuyển Nữ Phụ QuánThương lượngCơm Chay Tâm ĐứcTp Hồ Chí Minh1 tuần trướcCần Nữ Bán Cơm Chay Bao Ăn ỞĐến 12 triệu/thángẨm thực chay Thiên KimTp Hồ Chí Minh4 tuần trướcCần Bạn Nữ Phụ Quán Chay Bao Ăn ỞTừ 8 triệu/thángẨm Thực ChayTp Hồ Chí Minh4 tuần trướcTuyển Nữ Phụ Bán Cơm Chay Bao Ăn ỞĐến 10 triệu/thángẨm thực ChayTp Hồ Chí Minh4 tuần trướcCần Gấp 4 Bảo Vệ Tại Solar City Long An-10TR/ThángTừ 10 triệu/thángPHI LONG HẢITp Hồ Chí Minh1 tháng trướcCần 2 Nam Nữ Phụ Việc Quán Chay Bao Ăn ỞĐến 8 triệu/thángCHAY PHẬT TÂMTp Hồ Chí Minh2 tháng trước Quán ăn chay ở Huyện Cần Giờ sở hữu những nét tinh túy của những món ăn chay đang trở nên cực kỳ được những khách hàng ưa thích lựa chọn. Khi đến với Cần Giờ, ngoài những món ăn đặc sản về hải sản ở đây thì bạn cũng nên thử qua những món ăn chay nổi tiếng ở vùng này. Hãy cùng với Top XuyenViet điểm qua những quán ăn chay ở Huyện Cần Giờ ngay bài viết dưới đây nhé! Các quán chay ngon nhất ở huyện Cần Giờ Bạn đang tìm quán ăn chay ở huyện Cần Giờ nhưng lại chưa biết chọn địa điểm nào. Cùng tham khảo ngay các quán ăn chay dưới đây Quán cơm chay Oanh Võ Tại Cần Giờ, quán cơm chay Oanh Võ là một quán cơm chay cực kỳ nổi tiếng tại đây với một thực đơn đa dạng phù hợp với nhiều khẩu vị của khách hàng. Mỗi khi tới du lịch tại Cần Giờ thì bạn không nên bỏ qua những món ăn chay tại quán Oanh Võ. Đặc biệt, những thực khách hoàn toàn được lựa chọn những món ăn phù hợp với sở thích của bản thân. Quán cơm chay Oanh Võ Địa chỉ 100 Đào Cử, TT. Cần Thạnh, Cần Giờ, Thành phố Hồ Chí Minh Giờ mở cửa 6h00 – 21h00 từ thứ 2 – chủ nhật Số điện thoại 0383290882 Cơm chay Thiện Minh Cơm chay Thiện Minh là một quán cơm chay rất bình dân nhưng những hương vị của những món ăn ở đây sẽ làm bạn không thể nào quên. Tại đây có những món ăn chay rất đa dạng với hương vị đậm đà. Ngoài ra, món hủ tiếu và hoành thánh chay tại quán cũng vô cùng độc lạ nên được rất nhiều thực khách yêu thích. Cơm chay Thiện Minh Địa chỉ 22/63 Đường số 3 Lô 2, TT. Cần Thạnh, Cần Giờ, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam Giá thành Khoảng – đồng Giờ mở cửa 6h00 – 18h00 từ thứ 2 – chủ nhật Cơm chay Diệu Thanh Với vị trí gần biển, quán chay Diệu Thanh có không gian mát mẻ, thoáng đãng, cho bạn cảm giác thanh tịnh và bình yên khi ghé qua. Các món cơm, bún chay được nấu theo khẩu vị thanh nhạt, không dùng quá nhiều gia vị nên rất dễ ăn. Nếu bạn muốn tìm một quán chay giá thành rẻ, thức ăn ngon và không gian lộng gió biển thì đừng quên ghé quán chay Diệu Thanh khi đến thăm Cần Giờ nhé! Cơm chay Diệu Thanh Địa chỉ Lê Thương, TT. Cần Thạnh, Cần Giờ, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam Giá thành Khoảng – đồng Giờ mở cửa 6h00 – 20h00 từ thứ 2 – chủ nhật Tổng hợp các loại thực phẩm chay tốt nhất cho người ăn chay Ăn chay được các chuyên gia bác sĩ đánh giá cao nhờ an toàn và có lợi cho sức khỏe. Tổng hợp những loại thực phẩm chay tốt nhất mà bạn nên tham khảo Các chất dinh dưỡng thiết yếu cho người ăn chay Các món ăn trong bữa ăn chính phải có 4 nhóm chất bột mì, đường, protein đậu, sữa đậu nành, đậu phộng, vừng, nấm, đậu bò, đậu Hà Lan, đậu xanh…, dầu thực vật và trái cây. . Nên chú ý bổ sung sắt, vitamin… theo chỉ định của bác sĩ để cung cấp các chất mà thực phẩm chay không có. Các chất dinh dưỡng thiết yếu cho người ăn chay Vitamin B-12 Vitamin B-12 giúp cơ thể sản xuất các tế bào hồng cầu và ngăn ngừa thiếu máu. Vitamin B-12 được làm từ vi khuẩn và nấm, nhiều nguồn Vitamin B-12 bị phá hủy theo cách khử trùng trong quá trình sản xuất thực phẩm sạch. Nghiên cứu cho thấy một người cần khoảng 2,4mcg mỗi ngày, người ăn chay có thể nhận được vitamin này trong thực phẩm tăng cường từ sữa đậu nành 3mcg và cốc ngô 1,5 mcg. Vitamin B-12 có thể được lấy từ thực phẩm từ trứng, sữa, bánh mì và men dinh dưỡng. Omega-3 Trong cá có chứa rất nhiều Omega-3 nên trong chế độ ăn của những người ăn chay sẽ rất quan tâm về loại vitamin này. Bạn hoàn toàn có thể yên tâm bởi trong những thực phẩm trong món ăn chay như đậu nành, cây gai dầu đều có chứa Omega-3. Tinh bột Nên ăn nhiều thực phẩm giàu tinh bột như bánh mì, gạo, khoai tây, ngũ cốc và các loại đậu, rau, đậu nành là những thực phẩm cung cấp carbohydrate. Ăn nhiều loại rau và trái cây mỗi ngày. Chọn từ nhiều loại trái cây và rau quả đầy màu sắc. Chúng là một nguồn vitamin A, C, E, selen và lycopene tốt. Thực phẩm giàu tinh bột cũng rất tốt cho sức khỏe Mỡ Những loại dầu đậu phộng, dầu canola, dầu bơ hay dầu ô liu là những loại thực phẩm có chứa chất béo không bão hòa. Chúng có thể ngăn ngừa những bệnh về tim. Ngoài ra, khi chúng ta nấu ăn thì không nên dùng quá nhiều dầu thực vật bởi việc làm này sẽ làm bạn rất dễ tăng cân. Các vitamin và khoáng chất khác Những khoáng chất cần thiết như sắt, kẽm, canxi và các vitamin như I ốt và Vitamin D trong những bữa ăn chay sẽ rất bị thiếu hụt. Ở những người ăn chay thì khả năng bị thiếu hụt vitamin B12 thường rất lớn. Bởi những loại vitamin này thường nằm ở những thực phẩm động vật. Ngoài ra, ở trong một vài những sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật như sữa đậu nành, bột ngũ cốc, đậu phụ, men bia hay một số loại rau giàu protein cũng có chứa vitamin B12. Bổ sung các vitamin và khoáng chất khác Thực phẩm cung cấp Protein trong món chay có lợi cho cơ thể của bạn Dưới đây là một số loại thực phẩm cung cấp Protein trong món chay có lợi cho sức khỏe mà bạn nên biết Bơ đậu phộng Một loại thực phẩm có chứa lượng chất béo thực vật và protein nhiều nhất đó chính là bơ đậu phộng. Khi ăn bơ đậu phộng, bạn có thể kết hợp với những lát bánh mì nướng, bánh quy hay một số món sinh tố khác. Hạt đỗ đen, đậu tây, đậu lăng Đây là những loại hạt tốt cho sức khỏe của người ăn chay vì nó chứa ít chất béo, cung cấp protein và chất xơ. Dùng đậu khô cho phép bạn kiểm soát lượng muối và các chất phụ gia trong các món ăn. Rau xanh Ngoài những loại hạt giàu protein ra thì rau lá xanh cũng là một loại rau chứa một phần tương đối dù không bằng được các loại hạt. Ngoài ra, rau xanh còn sở hữu nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa mang lại lợi ích cho tim mạch. Đậu nành Một nguồn thực phẩm mang lại lượng protein lớn đó chính là những thực phẩm được làm từ đậu nành có thể kể đến như đậu tương, sữa đậu nành, đậu hũ… Bởi vậy, đây là một trong những loại thực phẩm không thể nào bỏ qua khi bạn đang xây dựng cho mình một thực đơn ăn chay hàng ngày. Hạt vừng đen Trong hạt vừng đen có chứa nhiều dưỡng chất như protein chất đạm, lipit chất béo, gluxit chất đường bột, Kcal nhiệt lượng, canxi, photpho, sắt và các vitamin như B1, B2,…rất dễ được cơ thể hấp thụ và sử dụng. Đặc biệt, chúng còn có tác dụng điều tiết lượng cholesterol trong máu, giúp cơ thể tiêu trừ những chất trầm tích trên thành động mạch và duy trì tính đàn hồi của huyết quản. Xây dựng thực đơn đầy đủ các loại thực phẩm chay. Đối với những người ăn chay thì ngoài 3 bữa chính cần đáp ứng thì cần phải có những bữa phụ để có thể nạp cho cơ thể đủ năng lượng để hoạt động. Khi xây dựng một thực đơn ăn chay thì bạn cần phải thay đổi thường xuyên các món ăn để không bị chán. Nếu bạn xây dựng được một thực đơn món chay khoa học sẽ có thể thỏa mãn được mọi nhu cầu cần thiết về dinh dưỡng. Tham khảo thêm Top 11+ quán chay ở Huyện Bình Chánh đông khách nhất Top 11+ quán chay ở Quận Thủ Đức siêu ngon Lời kết Bài viết trên đây là những thông tin chia sẻ về thực phẩm dinh dưỡng trong món chay mà bạn có thể tham khảo. Bên cạnh đó, Top XuyenViet cũng giới thiệu đến bạn các quán chay ở huyện Cần Giờ nổi tiếng. Hy vọng qua đây sẽ giúp bạn có thêm sự lựa chọn trong chuyến đi của mình. Hộp cơm được trao tay, người nhận nở nụ cười tươi rói không quên lời cảm ơn là hình ảnh quen thuộc ở quán cơm chay “0 đồng” ở ấp Trung Bình xã Thoại Giang, Thoại Sơn, An Giang. Khách đến quán đông không chỉ vì đó là quán cơm “0 đồng”, mà ở đó còn cảm nhận được tình nghĩa chân thành mỗi khi đặt chân đến ăn. ADVERTISEMENT Bà Cánh bìa trái và những người phụ giúp ở quán cơm chay “0 đồng” không ngại vất vả để duy trì tốt quán cơm Nắng tháng 5 oi ả, gay gắt như đổ lửa, người đi đường vội lướt qua nhau như để trốn nhanh cái nắng cháy da. Ấy vậy mà ở quán cơm “0 đồng” ấp Trung Bình này, tình người lại khiến tâm hồn người ta trở nên mát dịu. Khách đến ăn đông đảo, “người bán” rộng tâm nên chẳng mấy chốc mà cơm trong nồi hết sạch. Điều khiến chúng tôi chú ý là quán cơm ở đây chỉ có tên chung là “ Quán cơm chay 0 đồng” với vài chiếc bàn nhỏ và gần 10 cái ghế, người bán đa phần là những cô, chú cao Quán nằm đối diện Bệnh viện Đa khoa huyện Thoại Sơn, nên ngoài khách là người lao động, còn có thân nhân bệnh nhân ghé ăn. Trước khi đến quán với cái bụng đói meo thì chẳng lâu sau đó, mọi người đều vui vẻ, no nê. Có người còn “tay xách nách mang” phần ăn cho bữa cơm chiều. Có là bao, chỉ cần bà con được no bụng, giảm bớt phần nào gánh nặng “cơm áo” là chủ quán đã vui lòng! Cứ thế, quán cơm “0 đồng” đã ra đời được gần 2 năm trong sự mừng rỡ, phấn khởi của những mảnh đời cần lao, vất vả. Chủ quán cơm chay “0 đồng” là bà Nguyễn Thị Cánh sinh năm 1940, ngụ ấp Tây Bình, xã Thoại Giang. Không ai nghĩ ở cái hơn 80, cụ Cánh vẫn rất nặng tình với quán cơm “0 đồng” và dành sự cảm thông, yêu thương cho những phận đời khó khăn, kém may mắn trong cuộc sống. “Đây là ý tưởng của con gái tôi. Tận dụng mặt bằng nhà, con tôi có ý sẽ mở quán cơm chay “0 đồng” giúp đỡ mọi người. Tôi đồng ý ngay. Kể từ đó, tôi gần như thay mặt các con đứng ra quản lý, trông coi quán cơm này. Đặt là quán cơm chay “0 đồng” là để mọi người đến ăn cơm thoải mái, mang tâm lý đi mua cơm, chứ không phải đến để được ban phát. Vì vậy, quán cơm chay của tôi không phân biệt khách. Ngoài người có hoàn cảnh khó khăn, người bán vé số, lao động tay chân… những người khác nếu thấy thích cứ ghé quán ăn bình thường. Nói chung, ai đến quán dùng bữa, chúng tôi đều rất quý và nhiệt tình đón tiếp!” – bà Cánh bày tỏ. Từ ngày mở quán cơm chay “0 đồng”, bà con đến phụ cụ Cánh khá nhiều. Hiện, có gần 10 người đều đặn đến quán hàng ngày để phụ chủ quán nấu cơm, canh, chuẩn bị thức ăn, rửa chén dĩa, lau dọn bàn ghế… Họ đa phần là những người lớn lấy việc thiện nguyện làm niềm vui. Từ 7 giờ sáng, mọi người đã tập trung đến quán để chuẩn bị thực đơn ngày mới. Quán “0 đồng” nhưng thực đơn rất phong phú. Một ngày có từ 3-4 món, gồm canh, kho, xào hay chiên… mỗi ngày, đầu bếp đều thay đổi thực đơn khác nhau để khách đỡ ngán và ngon miệng hơn. Vất vả chuẩn bị, khoảng 10 giờ đến hơn 11 giờ quán đón thực khách vào dùng bữa. Với khoảng 15kg gạo nấu, đảm bảo hơn 120 suất ăn trong 1 ngày mà thoáng chốc đã hết sạch. Khách ăn xong không cần phải rửa chén, chỉ cần lần sau tiếp tục đến là mọi người vui lắm rồi! Nghe có vẻ khó tin nhưng đó là chuyện thường ngày ở quán cơm chay “0 đồng” của cụ Nguyễn Thị Cánh. Lặn lội hơn 7km từ nhà đến quán cơm chay “0 đồng” ấp Trung Bình để phụ giúp, bà Nguyễn Thị Đẹp sinh năm 1954, ngụ ấp Tây Bình, xã Thoại Giang hào hứng cho biết, “Phụ giúp quán được gì thì giúp, chứ ở không cũng buồn. Từ ngày biết ở đây mở quán ăn “0 đồng”, tôi đã tự nguyện xin góp sức, và rủ thêm vài người quen đến tiếp. Ngoài góp sức tôi còn ủng hộ thêm vật chất để phụ tiếp chủ quán”- bà Đẹp chia sẻ. Không riêng bà Đẹp, những người khác khi đến quán ăn xong đều tự nguyện ủng hộ ít tiền hay gạo, rau củ… để chung tay làm từ thiện. Ngon và chất lượng là nhận xét của thực khách dành cho quán cơm chay “0 đồng” ở đây. “Nhà tôi ở Kiên Giang. Mỗi tháng, tôi đều ra Bệnh viện Đa khoa huyện Thoại Sơn khám bệnh. Xong đã xế trưa, lạ chỗ nên tìm quán ăn cũng khó. Tình cờ thấy có quán cơm chay “0 đồng” đối diện cổng bệnh viện, tôi ghé ăn thì được đón tiếp rất thân thiện. Thức ăn rất vừa miệng. Từ đó, mỗi khi ra khám bệnh, tôi ghé quán cơm chay “0 đồng” ăn. Nhờ thế, tôi tiết kiệm được một phần chi phí, trả tiền xăng xe” – bà Vũ Thị Cúc ngụ xã Tân Hiệp B, huyện Tân Hiệp, Kiên Giang bộc bạch. Phó Chủ tịch UBMTTQVN xã Thoại Giang Lê Văn Kiệt cho biết “Xuất phát từ lòng thiện nguyện, quán cơm chay “0 đồng” của gia đình bà Nguyễn Thị Cánh mang ý nghĩa rất nhân văn, góp phần cùng địa phương giúp đỡ người có thu nhập thấp, người nghèo khó. Địa phương liên hệ các nhà hảo tâm để vận động họ ủng hộ nhằm tiếp thêm sức để quán cơm hoạt động ngày một tốt hơn”. Thị trấn Núi Sập khai trương “ATM gạo” Sáng 18-5, UBND TT. Núi Sập khai trương "ATM gạo" tại văn phòng ấp Đông Sơn II thị trấn Núi Sập, Thoại Sơn, An Giang. Theo đó, các hộ nghèo, cận nghèo, khó khăn trên địa bàn thị trấn và các địa phương lân cận được nhận gạo miễn phí khi đến với cây "ATM gạo". Mỗi người được nhận 1,5kg gạo/lần/ngày. Thời...

cần người phụ quán cơm chay